Orto di oggi
Tipi di coltivazioni da orto comuni
La zucchina
La zucchina è una pianta annuale. Ha un fusto erbaceo flessibile rampicante o strisciante, delle foglie molto larghe ricoperte da peluria urticante con fiori di colore giallo.
Il peperone
Il peperone è una pianta erbacea cespugliosa formata da foglie di colore verde intenso con steli eretti.
Il broccolo
Il broccolo preferisce un clima fresco-umido. Teme molto la siccità ed una temperatura troppo elevata può provocare la prefioritura.
Il pomodoro
Il pomodoro ha elevate esigenze termiche ed è assai sensibile al gelo. Temperature vicino a 0°, infatti, possono uccidere la pianta. Le zone con clima temperato-caldo sono senza dubbio le più adatte per la coltivazione del pomodoro.
Il finocchio
Il finocchio ama un clima temperato, anche se resiste a zone con un clima più rigido.
La lattuga
La lattuga cresce bene in un clima freddo-umido. Infatti, in un ambiente caldo-secco, la pianta tende ad andare in seme.
La carota
La carota è particolarmente adatta al clima temperato. Per questo, si coltiva bene in tutte le zone di Italia.
La cipolla
La cipolla cresce bene nelle zone a clima temperato.
Il rosmarino
Il rosmarino si adatta a zone con clima mite. Può essere coltivato anche in regioni più settentrionali, purché abbia sufficiente riparo.
La fragola
La fragola ha bisogno di un clima fresco e leggermente ventilato, senza ristagni di aria umida o calda. Resiste al freddo, ma teme le gelate e il freddo tardivo sia nella fioritura che durante la ripresa vegetativa.
La zucca
La zucca è un ortaggio che esige un clima temperato caldo. La temperatura adatta alla vegetazione di questo ortaggio è compresa fra i 10° o i 20-25°.
Lo spinacio
Lo spinacio ha bisogno di un clima temperato-fresco e non sopporta temperature elevate o siccità. In compenso, resiste bene alle gelate e tollera temperature fino a -6°C.
Il basilico
Il basilico richiede, per crescere al meglio, un ambiente che sia umido ma al tempo stesso soleggiato.